Receta Pochoclo, palomitas de maíz o pororó de colores:
Preparás el pochoclo en una olla bien caliente con un toque de aceite, lo retirás a un bol de vidrio y colocás en la olla azúcar con un poquito del colorante para preparar caramelo, ponés una parte del pochoclo para que se acaramele con ese color y lo separás. Repetís la preparación del caramelo con otro colorante comestible, colocás otra parte del pochoclo y lo separás. Así con varios colores. Cuando se enfría lo envasás en vasitos de plástico de colores o en una bolsita transparente (venden a muy bajo precio en casas de cotillón) y ¡ya está!....genial para nuestros niños en sus fiestas infantiles.
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